Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 Eier
- 1000 g Wasser
- 2 Staudensellerie-Stangen, in Stücken
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 1 Birne, in Stücken
- 1 Bund Dill, abgezupft
- 100 g Emmentaler, in Stücken
- 150 g Mayonnaise
- 30 g Senf
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Ingwer, gemahlen
- 15 g Zitronensaft
- 100 g Nordseekrabben
- 4 Matjesfilets, in Stücken (ca. 2 cm)
- 1 Baguette, längs aufgeschnitten, halbiert
- Öl zum Braten
- 16 Blätter gemischter Blattsalat
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2784 kJ / 664 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 40 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 1178 mg
In Collections
Alternative recipes
Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat
15min
Fisch-Gulasch mit Tomaten und Möhren
45 分
Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip
30min
Ofenfisch mit Gemüse
50 分
Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli
1h
Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney
24h
Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle
40min
Brathering-Salat
45 分
Eier-Spargel-Salat mit Lachs und Senfsauce
1h
Neue Kartoffeln mit Lachscreme
50 分
Gurken-Lachs-Ragout
30min
Gin-Tonic-Lachs
24h