Bacalao al estilo de Braga

Bacalao al estilo de Braga

3.7 3 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porción

Ingredients

110 g de aceite de oliva
4 de bacalao desalado (aprox. 1000 g)
4 de dientes de ajo
20 g de paprika
30 g de perejil
400 g de cebolla amarilla en rodajas finas
2 hoja de laurel seca
1 pizca de sal
40 g de vinagre blanco
80 g de pimiento rojo en tiras
de perejil picado
papas fritas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 383 mg

Protein 48.8 g

Calories 2553 kJ / 610 kcal

Fat 36.8 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 5.1 g

Carbohydrates 21.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Compartiendo la Navidad 8 Recipes
Mexico

You might also like...

Ensalada de betabel en espirales con queso feta y nueces

Ensalada de betabel en espirales con queso feta y nueces

15 min

Sopa de pollo de invierno

Sopa de pollo de invierno

1 h

Alubias blancas con chorizo en salsa de jitomate y pescado al vapor. Natilla de naranja.

Alubias blancas con chorizo en salsa de jitomate y pescado al vapor. Natilla de naranja.

55 min

Sopa fría de kimchi

Sopa fría de kimchi

10 min

Estofado de bacalao a la italiana con papas al vapor TM6 (Pelar)

Estofado de bacalao a la italiana con papas al vapor TM6 (Pelar)

50 min

Espaguetis espeluznantes con albóndigas

Espaguetis espeluznantes con albóndigas

1 h 25 min

Trucha al vapor (2)

Trucha al vapor (2)

20 min

Filetes de pescado al vapor (2-3)

Filetes de pescado al vapor (2-3)

25 min

Sopa de pescado

Sopa de pescado

55 min

Crema de calabaza con raviolis

Crema de calabaza con raviolis

35 min

Paella mixta (Hestan Cue™)

Paella mixta (Hestan Cue™)

40 min

Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos

Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos

40 min