Meal Prep - Carottes | Pain salé aux carottes, smoothie au beurre de cacahuète, truffes crues aux noix

Meal Prep - Carottes | Pain salé aux carottes, smoothie au beurre de cacahuète, truffes crues aux noix

4.5 2 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h

4 portions

Ingredients

Pain salé aux carottes

220 g de carottes en morceaux
220 g d'eau
20 g de levure fraîche émiettée
½ c. à café de sucre
500 g de farine de blé
55 g de graines de potiron
40 g d'huile d'olive
1 ½ c. à café de sel

Truffes crues

100 g de carottes en morceaux
60 g de noix décortiquées
60 g de dattes dénoyautées
1 c. à soupe de graines de pavot

1 c. à soupe de graines de chia
60 g de beurre de cacahuète, lisse
1 c. à café d'arôme de vanille

Smoothie au beurre de cacahuète

2 bananes en morceaux
30 g de beurre de cacahuète, lisse
50 g de yaourt grec
500 g de lait

500 g de lait d'amande, non sucré
20 g de flocons d'avoine
1 c. à café d'arôme de vanille
de l'huile d'olive pour graisser
du jambon en tranches, pour servir
des tomates en tranches, pour servir
de la salade verte pour servir
du beurre (optional) pour servir

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 1000.1 mg

Protein 34.3 g

Calories 4687.5 kJ / 1120.3 kcal

Fat 45.4 g

Fibre 13.4 g

Saturated Fat 8.7 g

Carbohydrates 150.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lunch box 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Burgers Végétaliens aux Haricots rouges avec Sauce aux Airelles rouges

No ratings

Wraps végétaliens et sans gluten

3 h 40 min

Pain express

1 h 15 min

Fromage frais aux noix et pain au petit-lait

12 h 15 min

Flatbread garni à la mozzarella

45 min

Soupe au poulet mexicaine

40 min

Smoothie bowl tropical aux framboises et aux graines de chanvre

15 min

Mayonnaise à l'avocat

15 min

Taboulé au quinoa et au thon

40 min

Légumes rissolés

No ratings

Soupe de pois chiches aux épinards

40 min

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

45 min