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Meal Prep - Carottes | Pain salé aux carottes, smoothie au beurre de cacahuète, truffes crues aux noix
Prep. 15 min
Total 2 h
4 portions
Ingredients
Pain salé aux carottes
-
220 g de carottes en morceaux
-
220 g d'eau
-
20 g de levure fraîche émiettée
-
½ c. à café de sucre
-
500 g de farine de blé
-
55 g de graines de potiron
-
40 g d'huile d'olive
-
1 ½ c. à café de sel
Truffes crues
-
100 g de carottes en morceaux
-
60 g de noix décortiquées
-
60 g de dattes dénoyautées
-
1 c. à soupe de graines de chia1 c. à soupe de graines de pavot
-
60 g de beurre de cacahuète, lisse
-
1 c. à café d'arôme de vanille
Smoothie au beurre de cacahuète
-
2 bananes en morceaux
-
30 g de beurre de cacahuète, lisse
-
50 g de yaourt grec
-
500 g de lait d'amande, non sucré500 g de lait
-
20 g de flocons d'avoine
-
1 c. à café d'arôme de vanille
-
de l'huile d'olive pour graisser
-
du jambon en tranches, pour servir
-
des tomates en tranches, pour servir
-
de la salade verte pour servir
-
du beurre (optional) pour servir
Nutrition per 1 portion
Calories
1120.3 kcal /
4687.5 kJ
Protein
34.3 g
Fat
45.4 g
Carbohydrates
150.2 g
Fibre
13.4 g
Saturated Fat
8.7 g
Sodium
1000.1 mg
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