Hummus z buraka

Hummus z buraka

4.3 157 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 porcji

Ingredients

250 - 300 g czerwonych buraków umytych, nieobranych
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia buraków
1 ząbek czosnku
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
1 łyżka tymianku, suszonego
10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 535 mg

Protein 2.8 g

Calories 365.4 kJ / 87.3 kcal

Fat 4.2 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 10.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SOSY, DIPY I SMAROWIDŁA 9 Recipes
Poland

You might also like...

Hummus z dyni

Hummus z dyni

1 h

Hummus z bobu

Hummus z bobu

1 h

Pasta z pieczonego kalafiora z parmezanem

Pasta z pieczonego kalafiora z parmezanem

1 h 10 min

Hummus z groszkiem

Hummus z groszkiem

10 min

Hummus z suszonymi pomidorami

Hummus z suszonymi pomidorami

10 min

Hummus z marchewki

Hummus z marchewki

1 h 45 min

Hummus z domowym tahini

Hummus z domowym tahini

25 min

Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą

Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą

20 min

Hummus z buraka

Hummus z buraka

1 h

Hummus z zielonego groszku

Hummus z zielonego groszku

40 min

Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką

Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką

5 min

Hummus z warzywami - wersja podstawowa

Hummus z warzywami - wersja podstawowa

10 min