Skip to main content Search
Joghurt-Frischkäse

Joghurt-Frischkäse
4.3 16 ratings
Prep. 20 min
Total 18 h 30 min
20 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Vollmilch frisch, pasteurisiert
    2000 g
  • Naturjoghurt
    50 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    15 g
  • Natur-Lab, flüssig (siehe Tipp)
    2 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 335 mg
Protein 3 g
Calories 262 kJ / 63 kcal
Fat 3 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fermentieren 29 Recipes
Germany
Fresh Ferment 10 Recipes
Germany

You might also like...

Italienische Ciabattas

3.8(80)

4小時 30 分

Sieben-Gewürze-Pulver

4.0(9)

5 分

Zitronen-Frischkäse

4.7(6)

12小時

Pane alla birra (Bier-Brot)

4.4(26)

4小時

Kokos-Karamell-Sauce

4.7(6)

1小時 30 分

Eier hellblau färben

3.3(36)

55 分

Fermentierter Himbeer-Shrub

3.8(19)

128小時

Ciabatta

4.2(20)

8小時 30 分

Beeren-Gelees

4.4(5)

4小時 30 分

Baguettes d' Épi

4.5(42)

17小時

Weißes Stracciatella-Eis mit Früchten und Minzpesto

4.7(25)

12小時

Mixed Pickles

4.6(27)

336小時