Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de fromage panela (fromage frais mexicain), en morceaux
- 200 g de pommes de terre, en morceaux
- 200 g de carottes, en morceaux
- 150 g de raisins secs
- 850 g de tomates, en morceaux
- 40 g d'huile d'olive
- 250 g d'oignons, en morceaux
- 3 gousses d'ail
- 1000 g de viande de boeuf hachée
- 3 c. à café de sel
- 1 c. à café de thym frais, les feuilles uniquement
- 1 c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
- des toasts mexicains, pour accompagner
- de la laitue Romaine, pour accompagner
- de la crème épaisse, pour accompagner
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2138 kJ / 509 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 23 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Smoothie aux noix de cajou et au cacao
No ratings
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
1h
Donuts sushi
No ratings
Soupe de pommes de terre au curry
35min
Riz aux crevettes à la cantonaise
50 min
Boulettes de viande à la sauce tomate
10 分
Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt
50 min
Smoothie bowl à la grenade et aux graines de chia
20 min
Effiloché de poulet à la sauce tomate
30 min
Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes
35min
Risotto bolognaise
45 min
Pâtes au poulet, champignons et haricots verts
40 min