Chleb tygrysi

Chleb tygrysi

4.6 197 ratings
Prep. 20 min
Total 4 h
20 kromek

Ingredients

  • 150 g ryżu białego, długoziarnistego
Chleb
  • 155 g wody letniej
  • 25 g drożdży świeżych
    1 opakowanie suchych drożdży
  • 2 łyżeczki cukru
  • 500 g mąki pszennej chlebowej (typu 650-750)
  • 240 g mleka w temp. pokojowej
  • 10 g oleju sezamowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
    10 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 2 łyżeczki soli
Pasta ryżowa i pieczenie
  • 100 g wody (patrz wskazówka)
  • 10 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 łyżeczka suchych drożdży
  • 10 g oleju sezamowego
    10 g oleju rzepakowego
  • 2 łyżeczki cukru
  • ½ łyżeczki soli
  • 5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody

Difficulty

easy


Nutrition per 1 kromkę

Calories 159.3 kcal / 666.3 kJ
Protein 5.2 g
Fat 2.1 g
Carbohydrates 29.6 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 0.5 g
Sodium 299.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...