Mleczne bułki do odrywania

Mleczne bułki do odrywania

4.6 216 ratings

Prep. 20 min

Total 4 h

12 sztuk

Ingredients

Ciasto zaparzane

125 g mleka
25 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750

Ciasto właściwe

170 g mleka
15 g drożdży świeżych pokruszonych

1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
425 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
40 g masła pokrojonego na kawałki
70 g cukru
½ łyżeczki soli
1 żółtko roztrzepane

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 111.7 mg

Protein 6.1 g

Calories 858.2 kJ / 205.1 kcal

Fat 4.6 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 34.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

O PIECZYWIE 60 Recipes
Poland

You might also like...

Zakwas pszenno-jabłkowy

Zakwas pszenno-jabłkowy

48 h 20 min

Meksykańskie zaplatane bułki

Meksykańskie zaplatane bułki

2 h

Chleb tygrysi

Chleb tygrysi

4 h

Pizza rzymska

Pizza rzymska

24 h

Świderki z makiem

Świderki z makiem

2 h 10 min

Plecione bułki z makiem

Plecione bułki z makiem

14 h 30 min

Bagietki

Bagietki

15 h

Słodkie maślane rogale

Słodkie maślane rogale

2 h 10 min

Bułki-trojaczki z ziarnami

Bułki-trojaczki z ziarnami

2 h 40 min

Kajzerki

Kajzerki

15 h 45 min

Szybkie kajzerki

Szybkie kajzerki

1 h 50 min

Podłużne bułki pszenne

Podłużne bułki pszenne

3 h 30 min