Tarte au saint-nectaire

Tarte au saint-nectaire

3.5 44 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

8 parts

Ingredients

70 g d'échalotes
140 g de vin blanc
260 g de crème fraîche
3 œufs
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
beurre pour le moule
farine de blé pour le moule et le plan de travail
1 pâte brisée maison
300 g de saint-nectaire coupé en belles tranches
50 g de cerneaux de noix

50 g de pignons de pin
salade verte (optional) pour le service

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 886 mg

Protein 17.3 g

Calories 2834.9 kJ / 683.3 kcal

Fat 53.6 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 33.4 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°40 44 Recipes
France

You might also like...

Pain perdu au jambon

25 min

Croûte au comté

15 min

Brochettes au chorizo (Pinchitos a lo Pobre)

50 min

Sapin de Noël aux lardons et au cheddar

1 h 15 min

Roulé de saumon, chèvre et pommes de terre

1 h

Magret de canard aux pommes et blé

1 h 5 min

Muffins courgette et saucisse farcis

40 min

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

30 min

Tarte croustillante au brie

50 min

Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau

1 h 30 min

Gâteau de galettes aux lardons

1 h 15 min

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

1 h