Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g miąższu melona miodowego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 100 g pomarańczy, pokrojonej na kawałki
- 10 liści mięty pieprzowej, świeżej
- 20 g imbiru marynowanego
- 40 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 20 g oliwy z oliwek
- szynka parmeńska, do dekoracji (ok. 40 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 425.5 kJ / 101.7 kcal
- Protein
- 1.1 g
- Carbohydrates
- 18.3 g
- Fat
- 3.5 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 30.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką
30min
Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
1h 5 min
Ajo blanco - andaluzyjska zimna zupa migdałowo-czosnkowa
1h 5 min
Gazpacho morelowo-pomidorowe
1h 15 min
Gazpacho truskawkowe z kozim serem
15 min
Polędwica z tuńczyka w nori
1h
Chłodnik z cukinii z miętą
2h
Gruszki w czerwonym winie
3h 10 min
Zupa krem z pieczonej pietruszki z migdałami
1h 30 min
Tarator - Bułgarski chłodnik
1h 10 min
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
30min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1h 15 min