Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza cu friptură de vită și ciuperci
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
8 porții
Ingredients
Aluat de pizza
-
făină de alac250 g
-
făină250 g
-
apă călduță280 g
-
drojdie uscată2 lingurițe
-
ulei de măsline plus pentru uns20 g
-
sare1 ¼ linguriță
-
zahăr1 priză
Topping cu friptură de vită și ciuperci
-
cățel de usturoi1
-
smântână fermentată, de orice tip300 g
-
sare1 ¼ linguriță
-
piper negru măcinat¾ linguriță
-
friptură de vită tăiată în fâșii subțiri (aprox. 2 x 5 cm)350 g
-
whisky30 g
-
miere25 g
-
boia de ardei, dulce2 lingurițe
-
boia de ardei, iute½ linguriță
-
ciuperci brune, proaspete tăiate felii250 g
-
ulei de măsline1 lingură
-
cimbru uscat1 ½ linguriță
-
coajă de lămâie, rasă fără pielițe albe¾ linguriță
-
cepe verzi curățate și tăiate în felii foarte subțiri2
-
parmezan ras50 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
466.4 mg
Protein
24.8 g
Calories
2219 kJ /
528.3 kcal
Fat
26.6 g
Fibre
4.8 g
Saturated Fat
12.5 g
Carbohydrates
45.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pălărie într-un picior
10 Recipes
International
International
You might also like...
Supă de pește cu spanac
No ratings
Curry Massaman vegan cu vinete
No ratings
Chifteluțe cu sos de roșii
55 min
Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)
No ratings
Tocană de fasole ochi negru și legume
2 h 10 min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2 h 20 min
Midii cu sos thailandez cu curry verde
No ratings
Tartă cu asparagus și sos olandez
40 min
Miel cu legume, la aburi
1 h 30 min
Sos Alfredo cu anghinare
45 min
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5 h 5 min
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
1 h 35 min