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Brioche au lait de coco
Prep. 25 min
Total 3 h 10 min
1 pièce
Ingredients
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75 g d'eau minérale
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15 g de levure boulangère fraîche émiettée
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500 g de farine T65, et un peu pour fariner
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5 c. à soupe bombées de noix de coco râpée
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70 g de cassonade
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200 g de lait de coco et 2 c. à soupe
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1 œuf
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10 g de sel
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beurre pour le moule
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pièce
Calories
2226 kcal /
9397 kJ
Protein
83 g
Fat
85 g
Carbohydrates
420 g