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Petits pains vapeur graines et curcuma
Prep. 20 min
Total 3 h
6 portions
Ingredients
-
230 g d'eau minérale
-
12 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
100 g de farine T110
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300 g de farine T65, et un peu pour fariner
-
1 c. à café d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de curcuma en poudre
-
½ c. à café de sucre en poudre
-
1 pincée de sel
-
6 c. à soupe de graines variées (tournesol, lin, sésame)
-
500 g d'eau
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
10 g
Calories
1016 kJ /
240 kcal
Fat
4 g
Carbohydrates
48 g
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