![Préfou à l'ail Préfou à l'ail](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2feb84e7016479a52fb21a046fc85077/Derivates/e79ad4f171490f4d234136aa34318fe6751d01c2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 150 g d'eau minérale
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g de farine T 55, pour fariner
- 15 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 20 g de beurre, en morceaux
- farine T 55, pour le plan de travail
La garniture
- 4 gousses d'ail, coupées en deux
- 100 g de beurre, en morceaux
- 1 bouquet de persil plat frais, équeuté
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 3273 kJ / 893 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 103 g
- Fat
- 50 g
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