Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200
g Aprikosen, geachtelt,
or 200 g Pfirsiche, geachtelt - 70 g rote Zwiebeln, in dünnen Ringen (0,5-1 cm)
- 250 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 180 - 200 g Römersalat, in Streifen (3 cm)
- 1200 g Wasser
- 2 ½ TL Salz
- 250 g kurze Nudeln (z. B. Vollkornnudeln)
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Parmesan, in Stücken (2 cm)
- 10 g Basilikum, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 10 g Zitronensaft
- 50 g Olivenöl
- 2 Prisen Chiliflocken
- 200 g Burrata, zerzupft
- Kerne, gemischt, zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2116 kJ / 506 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 27 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 1195 mg
In Collections
Alternative recipes
Gemüse-Avocado-Wraps
30min
Erdbeer-Feta-Stullen
10 分
Avocado-Nudelsalat mit Erdbeeren und Mozzarella
30min
Spinat-Crostini
20 分
Erdbeer-Spinat-Salat mit Hähnchen
25 分
Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl
45 分
Spinatsalat mit Avocado und Ei
30min
Melonensalat mit Joghurt und Halloumi
15min
Wassermelonen-Salat mit Macadamiacrunch und Fetacreme
15min
Schnelle Fenchelquiche
40min
Bärlauch-Bulgur-Salat mit Cherry-Tomaten und Feta
1h
Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa
20 分