Sommer-Pasta-Salat

Sommer-Pasta-Salat

4.6 325 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 Portionen

Ingredients

Aprikosen geachtelt,
200 g
200 g Pfirsiche, geachtelt
rote Zwiebeln in dünnen Ringen (0,5-1 cm)
70 g
Cherry-Tomaten halbiert
250 g
Römersalat in Streifen (3 cm)
180 - 200 g
Wasser
1200 g
Salz
2 ½ TL
kurze Nudeln (z. B. Vollkornnudeln)
250 g
Knoblauchzehe
1
Parmesan in Stücken (2 cm)
30 g
Basilikum abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
10 g
Zitronensaft
10 g
Olivenöl
50 g
Chiliflocken
2 Prisen
Burrata zerzupft
200 g
Kerne, gemischt zum Bestreuen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1195 mg

Protein 25 g

Calories 2116 kJ / 506 kcal

Fat 27 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 12 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MMMHH... Sommer! 19 Recipes
Germany

You might also like...

Mediterraner Nudel-Gemüse-Salat

40min

Gnocchi mit Walnusspesto und Lachs

40min

Ziegenkäse-Pasta mit Avocado

25min

Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei

30min

Schnelle Limetten-Rucola-Nudeln

25min

Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck

45min

Thunfisch-Couscous-Salat mit Kichererbsen

30min

Überbackene Spinatmuscheln

1 h 10min

Ofenkartoffeln mit Feta und Granatapfelkernen

1 h 20min

Spinat-Crostini

20min

Feta aus dem Ofen

35min

Spaghettini in Zitronenrahm

25min