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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck
Prep. 30 min
Total 45 min
4 Portionen
Ingredients
Vinaigrette
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebel halbiert30 g
-
Öl105 g
-
Weißweinessig30 g
-
Salz½ TL
-
Zucker1 TL
-
Senf1 TL
-
gemischte Kräuter, TK10 g
-
Pfeffer3 Prisen
Birnen, Bohnen, Speck und Fertigstellung
-
Wasser250 g
-
grüne Bohnen, frisch in Stücken (5 cm)150 g
-
Öl und etwas mehr zum Braten20 g
-
Speckwürfel100 g
-
Schupfnudeln aus dem Kühlregal500 g
-
Birnen fest, in Spalten200 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Sodium
862 mg
Protein
14 g
Calories
3111 kJ /
744 kcal
Fat
55 g
Fibre
6.7 g
Saturated Fat
10 g
Carbohydrates
52 g
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THERMOMIX® Magazin 5/2024
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