Croquettes patate douce-jambon

Croquettes patate douce-jambon

4.2 34 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h

4 portions

Ingredients

60 g de parmesan coupé en morceaux
1 gousse d'ail
50 g de jambon fumé coupé en tranches
500 g de patates douces coupées en morceaux (2 cm)
500 g d'eau
1 - 2 pincées de sel
1 c. à café de paprika fumé, moulu
200 g de chapelure
2 jaunes d'œufs
300 g d'huile végétale pour la friture

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 817.5 mg

Protein 17.5 g

Calories 1686.4 kJ / 403.1 kcal

Fat 8.8 g

Fibre 6.2 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 63.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Escapade en Espagne 10 Recipes
France

Saveurs Thermomix n°6 – Menus 9 Recipes
France

Thermomix® et moi n°39 46 Recipes
France

You might also like...

Wrap tikka masala

40min

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1 h 10min

Nuggets de poulet et dip au parmesan

30min

Pâte à tortilla

50min

Croque façon Fast Food

3 h

Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage

1 h

Flammekueche oignon rouge, potimarron et bleu

25min

Pizza ball

2 h 35min

Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes

30min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3 h 45min

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1 h

Galettes de pomme de terre

45min