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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Hachis de pommes de terre grillé au bacon
Prep. 15 min
Total 2 h 15 min
4 portions
Ingredients
-
225 g de bacon fumé tranché, coupé en morceaux (2,5 cm/1 po)
-
600 g d'eau
-
570 g de pommes de terre coupées en morceaux (5 cm/2 po)
-
3 gousses d'ail coupées en deux
-
15 g d'huile d'olive vierge extra
-
200 g d'oignons coupés en quartiers
-
½ piment jalapeño paré et épépiné
-
¼ c. à thé de poivre noir fraîchement moulu
-
½ c. à thé de sel
-
4 œufs de gros calibre
-
oignons verts ciselés, pour décorer
Nutrition per 1 portion
Calories
498.3 kcal /
2084.9 kJ
Protein
19.3 g
Fat
32.7 g
Carbohydrates
31.6 g
Fibre
4.1 g
Saturated Fat
10.2 g
Sodium
779.6 mg
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