Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cevapi (Salchichas de carne en pan de kebab) - Croacia
Prep. 40 min
Total 1 h 15 min
6 raciones
Ingredients
Cevapi
-
dientes de ajo3
-
de carne picada de ternera250 g
-
de carne picada de cerdo250 g
-
de bicarbonato disuelto en 50 g de agua1 cucharadita
-
de pimentón1 - 1 ½ cucharaditas
-
de pimienta de Cayena molida½ cucharadita
-
huevo batido1
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
Pan pita y salsa de pimiento
-
de agua140 g
-
de aceite de oliva25 g
-
de levadura prensada fresca5 g
-
de azúcar1 ½ cucharaditas
-
de harina de fuerza250 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimientos rojos asados en conserva en tiras290 g
-
de tomate troceado en conserva escurrido250 g
-
de pimienta negra molida1 - 2 pellizcos
Terminación y montaje
-
de aceite de oliva1 chorrito
-
de nata agria80 - 100 g
-
cebolla roja en juliana fina1
Nutrition per 1 ración
Calories
409 kcal /
1714 kJ
Protein
20.8 g
Fat
22.6 g
Carbohydrates
30.2 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
8.3 g
Sodium
919.2 mg
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