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Boloñesa de avellanas
Prep. 5 min
Total 35 min
4 raciones
Ingredients
-
de avellanas tostadas150 g
-
de hierbas provenzales secas3 cucharadas
-
dientes de ajo2
-
de puerro en trozos (3 cm)150 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de tomate triturado en conserva800 g
-
de tomate concentrado1 cucharada
-
de hojas de albahaca frescas15 g
-
de azúcar2 cucharaditas
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
pastilla de caldo de verduras1
-
de agua caliente100 g
Nutrition per 4 raciones
Calories
1774 kcal /
7422 kJ
Protein
39.4 g
Fat
144.3 g
Carbohydrates
114.1 g
Fibre
36.2 g
Saturated Fat
13.9 g
Sodium
1558.9 mg
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