![Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5aefe1f7358e6532ec89568607f3d1d3/Derivates/19354487ec9b36a1bf51ea879c56e76ad43750c4.jpg)
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Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
Difficulty
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Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g d'eau
- 1000 g de pommes de terre moyennes, en rondelles
- 150 g de lardons fumés
- 300 g de cantal, en très fines tranches
- 10 feuilles de sauge fraîche
- sel
- poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2243 kJ / 579 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 31 g
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