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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarta vegana de manzana con crumble y merengue
Prep. 25 min
Total 1 h 45 min
20 porciones
Ingredients
Corteza de tarta vegana
-
65 g de almendras peladas
-
80 g de azúcar
-
460 g de harina de trigo
-
40 g de aceite de oliva
-
210 g de agua fría
-
½ cdita de polvo para hornear
-
2 - 3 pizcas de sal
Relleno de manzana
-
1400 g de manzana pelada, descorazonada y en cuartos
-
1 cda de canela en polvo
-
2 cdas de jugo de limón amarillo
-
1 cda de fécula de maíz
-
150 g de aquafaba (líquido de los garbanzos en latados)
-
130 g de azúcar
-
¼ cdita de vinagre de sidra
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
29.9 mg
Protein
3.7 g
Calories
863.1 kJ /
206.3 kcal
Fat
4.1 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
0.5 g
Carbohydrates
40.2 g
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