Compatible versions
Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les gressins
- 250 g d'eau minérale
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 500 g de farine de blé
- 1 pincée de sucre
- 90 g d'huile d'olive, et un peu pour la plaque
- 10 g de sel
- le zeste d'un citron jaune
Le houmous
- 1 gousse d'ail
- 65 g de carotte, en morceaux
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 135 g de lentilles corail
- 260 g d'eau
- 100 g de pois chiches en conserve, égouttés et rincés
- 1 citron vert, le zeste et le jus
- 10 brins de coriandre fraîche
- du sel
- du poivre moulu
- 2 c. à soupe bombées de semoule de blé dur fine
- 4 c. à soupe de graines de sésame
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 360 kJ / 88 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 3 g
Alternative recipes
Brunch espagnol
1h 15min
Gressins au fromage et pesto tout vert
1h 30min
Chou fermenté
48h 30min
Miniclafoutis de légumes
45min
Tartinable aux lentilles corail et curry breton
15min
Rillettes de lentilles aux noix
25min
Boulettes de fromage et chips d'épluchures de carotte
35min
Houmous de lentilles à la purée d'amande
55min
Crème glacée beurre de cacahuète et banane
6小時 30 分
Houmous de lentilles corail et poivron
1h 20 min
Tapenade olives noires et pruneaux
10min
Granola noix de coco et amandes
45min