Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

4.2 25 rating

Prep. 30 min

Total 4 h 45 min

12 raciones

Ingredients

2 hojas de gelatina
70 g de azúcar
150 g de galletas caramelizadas (tipo Lotus®)
100 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
330 g de barritas de chocolate y galleta (aprox. 32 barritas Kit Kat®)
500 g de nata (35% de grasa)
250 g de queso mascarpone
100 g de agua
100 g de crema de galleta caramelizada Lotus®
500 - 700 g de fresas en mitades, en cuartos o en trozos

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 221.3 mg

Protein 5.3 g

Calories 2223 kJ / 531 kcal

Fat 40.2 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 18.4 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 162 35 Recipes
Spain

You might also like...

Tarta de chocolate blanco y negro

Tarta de chocolate blanco y negro

1 h 25 min

Tarta de chocolate blanco con frambuesa y frutos rojos

Tarta de chocolate blanco con frambuesa y frutos rojos

2 h 50 min

Crema de galletas Lotus

Crema de galletas Lotus

10 min

Tarta de queso y chocolate al vapor

Tarta de queso y chocolate al vapor

1 h

Tarta gijonesa

Tarta gijonesa

4 h

Cheesecake de mousse de chocolate

Cheesecake de mousse de chocolate

1 h 30 min

Delicia de jijona con corazón de mango

Delicia de jijona con corazón de mango

13 h 10 min

Tiramisú martini

Tiramisú martini

1 h

Flan de queso cremoso

Flan de queso cremoso

5 h 50 min

Tarta de queso (New York cheesecake)

Tarta de queso (New York cheesecake)

3 h 15 min

Tarta de la abuela

Tarta de la abuela

4 h 30 min

Tarta de queso estilo "La Viña"

Tarta de queso estilo "La Viña"

2 h