Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

4.2 26 rating

Prep. 30 min

Total 4 h 45 min

12 raciones

Ingredients

2 hojas de gelatina
70 g de azúcar
150 g de galletas caramelizadas (tipo Lotus®)
100 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
330 g de barritas de chocolate y galleta (aprox. 32 barritas Kit Kat®)
500 g de nata (35% de grasa)
250 g de queso mascarpone
100 g de agua
100 g de crema de galleta caramelizada Lotus®
500 - 700 g de fresas en mitades, en cuartos o en trozos

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 221.3 mg

Protein 5.3 g

Calories 2223 kJ / 531 kcal

Fat 40.2 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 18.4 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 162 35 Recipes
Spain

You might also like...

Tarta marmolada de fresa y mascarpone

4 h 40 min

Coulant de chocolate

25 min

Tarta gijonesa

4 h

Pastelitos red velvet de crema de turrón

5 h 15 min

Coulant de turrón

15 min

Tronco navideño de chocolate

2 h 30 min

Cheesecake de naranja sin horno

2 h

Tarta de chocolate con leche y frutos rojos

2 h 30 min

Cookies de chocolate blanco con pepitas negras

40 min

Cheesecake brûlée

1 h

Tarta de la abuela

4 h 30 min

Tarta de queso estilo "La Viña"

2 h