Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di polpa di pollo, disossate e senza nervi
- 200 g di verdure miste (es. sedano, aglio, cipolla, porro...) a pezzi
- 4 rametti di erbe aromatiche fresche miste (es. rosmarino, timo, prezzemolo...), le foglioline e gli aghi lavati ed asciugati
- 150 g di sale grosso
- 100 g di vino bianco
- 1 foglia di alloro
- 1 chiodo di garofano
- 5 semi di coriandolo
- Nutrition
- per 1 ricetta completa
- Calories
- 2714 kJ / 649 kcal
- Protein
- 58 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 35 g
- Fibre
- 5.9 g
In Collections
Alternative recipes
Pane rustico
2h
Yogurt fresco
11h 10 min
Farina di cereali o legumi
No ratings
Cocktail alla frutta
No ratings
Savoiardi morbidi
40min
Panna cotta
6h 30 min
Burro
40min
Millefoglie con glassa alla mela cotogna
No ratings
Torta di Zugo al kirsch
4小時
Pane all'aglio
15min
Pesto alla genovese
10min
Confettura classica
55 分