Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ganache de chocolate e maracujá
- 170 g chocolate de leite partido em pedaços
- 75 g polpa de maracujá s/ açúcar
- 15 g açúcar
- 30 g manteiga s/ sal
Macarons roxos
- 210 g açúcar
- 110 g amêndoa s/ pele
- 100 g claras de ovo (ver dica)
- Corante alimentar em gel roxo (ver dica)
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 386.2 kJ / 92.3 kcal
- Protein
- 1.7 g
- Carbohydrates
- 12.2 g
- Fat
- 4.4 g
- Saturated Fat
- 1.7 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 11.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Ganache de chocolate e maracujá para macarons
3小時 10 分
Conserva de maçã para rechear tartes
45 分
Patê de atum, damasco e gorgonzola
10 分
Tarteletes de chocolate e gengibre da Cristina Sobrinho
1h
Chamuças de amêndoa e ovos-moles
1h 20min
Verrines de rabanete e queijo de cabra fresco
20 分
Torta de limão com merengue
2小時 30 分
Creme de limão (lemon curd)
1h
Macarons cor-de-rosa com ganache de morango
2小時 30 分
Ganache de coco para macarons
3h 15min
Macarons passo-a-passo
1小時 30 分
Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte
2小時 30 分