
Devices & Accessories
Kurczak w sosie satay z dynią, brokułami i kaszą pęczak
Prep. 15 min
Total 50 min
6 porcji
Ingredients
-
600 g różyczek brokułu
-
1500 g wody
-
1 łyżeczka oleju
-
½ łyżeczki soli
-
300 g kaszy jęczmiennej pęczak
-
75 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
-
600 g mleczka kokosowego
-
30 - 45 g soku z limonek, świeżo wyciśniętego
-
45 g miodu płynnego
-
45 g sosu sojowego
-
45 g masła orzechowego
-
3 łyżeczki curry, mielonego
-
500 g dyni Hokkaido bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę (patrz wskazówka)
-
500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 2 cm kostkę
-
liście kolendry, świeże do dekoracji
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
559.5 mg
Protein
37.9 g
Calories
2851.5 kJ /
681.5 kcal
Fat
28.7 g
Fibre
8.7 g
Saturated Fat
16.3 g
Carbohydrates
65.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Przyjaciele od kuchni (stacja Thermomix Friend®)
30 Recipes
Poland
Poland