Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Porchetta rôtie aux poires et oignons
Ingredients
-
10 g d'huile d'olive
-
5 g de persil frais les feuilles uniquement
-
5 g de ciboulette fraîche hachée grossièrement
-
5 g de sauge fraîche les feuilles uniquement
-
5 g de thym frais les feuilles uniquement
-
5 g de romarin frais les aiguilles uniquement
-
1 c. à soupe de moutarde
-
3 gousses d'ail
-
1 c. à café de graines de fenouil
-
500 g de poires pelées, évidées, coupées en 4
-
200 g d'oignons rouges coupés en 4
-
2000 g de poitrine de porc, désossée, avec couenne ouvert en papillon
-
2 c. à café de sel
-
2 ½ c. à café de poivre noir moulu
-
2 bulbes de fenouil écartelé
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Benelux
You might also like...
Pain au chocolat
No ratings
Osso-buco cuisson lente et risotto au safran
4 h
Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues
No ratings
Soupe de pâtes, roulé de porc et ses légumes, dessert vapeur à la framboise et muffins aux fruits rouges
1 h 40 min
Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate
1 h
Mini-omelettes aux crevettes
35 min
Purée de Pommes de Terre et Poireaux au Cabillaud
50 min
Poulet cuit à la tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés
2 h 15 min
Lasagne bolognaise aux épinards
No ratings
Cannelloni au porc, sauce aux légumes
1 h
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40 min