Pão de pretzel low carb

Pão de pretzel low carb

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Prep. 20 min

Total 1 h

5 unidades

Ingredients

água
600 g
açúcar
1 c. chá de
fermento de padeiro seco
10 g
vinagre de sidra
10 g
ovo
1
farinha de coco
60 g
psyllium husk
40 g
fermento em pó p/ bolos
2 c. chá de
sal
1 c. chá de
iogurte c/ 3,5% gordura
100 g
proteína em pó
70 g
bicarbonato de sódio
3 c. chá de
Sal grosso q.b. p/ polvilhar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 1439.3 mg

Protein 13.5 g

Calories 748.7 kJ / 178.9 kcal

Fat 4.5 g

Fibre 11.2 g

Saturated Fat 3.1 g

Carbohydrates 21.1 g

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