Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 pernil de porco fumado s/ osso (400 g aprox.)
- 20 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 50 g aipo cortado em rodelas
- 250 g nabo cortado em cubos
- 300 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 8 pés de tomilho, só as folhas
- 6 pés de salsa, só as folhas
- 100 g lentilhas
- 900 g água
- 100 g couve kale
- 100 g massa tipo cotovelinhos
- Pão alentejano fatiado finamente (frito ou torrado)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1320 kJ / 316 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Coxas de galinha teriyaki
3h 5 min
Borrego mediterrânico
10h
Guisado dos reis
13小時 10 分
Nacos de vitela no pão
6h 30 min
Recheio de porco lento
5h 30min
Pão de legumes com molho
No ratings
Cozer 500-800 g de bolbo de funcho em quartos
No ratings
Rabo de boi
16小時
Sopa da pedra
13h
Sardinhas doces de Trancoso
2h 30 min
Papo-secos com massa-mãe
48h
Hambúrguer com ketchup de beterraba
1h