Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 pernil de porco fumado s/ osso (400 g aprox.)
- 20 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 50 g aipo cortado em rodelas
- 250 g nabo cortado em cubos
- 300 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 8 pés de tomilho, só as folhas
- 6 pés de salsa, só as folhas
- 100 g lentilhas
- 900 g água
- 100 g couve kale
- 100 g massa tipo cotovelinhos
- Pão alentejano fatiado finamente (frito ou torrado)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1320 kJ / 316 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Frango com molho de leitão
1h
Feijoada à transmontana
45min
Coelho à transmontana
7h 30min
Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos
3小時 55 分
Feijoada à brasileira
6小時
Hambúrgueres com pulled pork
4h 50 min
Guisado de vitela e legumes asturiano em slow cooking
2h 45min
Coxas de pato com molho de mirtilo e salteado de legumes
3h 30min
Bochechas de porco lento
16h
Frango em vinho tinto
6小時
Ossobuco
5h 15min
Porco agridoce com legumes
1h 20 min