Petits pains au lait de soja
TM6 TM5 TM31

Petits pains au lait de soja

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Ingredients

  • 330 g de lait de soja
  • 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
    or 2 c. à café de levure boulangère sèche
  • 90 g de sucre de canne
  • 550 g de farine de petit épeautre, et un peu pour fariner
  • 1 pincée de sel
  • 75 g d'eau

Nutrition
per 1 portion
Calories
1011.2 kJ / 241.7 kcal
Protein
9.8 g
Carbohydrates
50.1 g
Fat
1.8 g
Saturated Fat
0.2 g
Fibre
6.4 g
Sodium
30.1 mg

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