Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Fish Po Boy
Prep. 35 min
Total 2 h 10 min
4 unidades
Ingredients
-
de leche120 g
-
de agua60 g
-
de mantequilla60 g
-
de harina (y algo más para espolvorear)330 g
-
de levadura prensada fresca20 g
-
de azúcar15 g
-
de sal5 g
-
huevo batido1
Guarnición
-
de zanahoria en trozos75 g
-
de repollo blanco en trozos130 g
-
manzana Granny Smith (sin pepitas) en trozos1
-
de yogur griego60 g
-
de vinagre5 g
-
de mayonesa35 g
-
de azúcar5 g
-
de mostaza de Dijon½ cucharadita
-
de sal1 pellizco
-
de aceite de oliva virgen extra1 chorrito
Pescado frito y montaje
-
de pan de molde5 rebanadas
-
filetes de pescado blanco sin piel de aprox. 150 g c/u, salpimentados4
-
de harina de maíz2 - 3 cucharadas
-
huevos batidos2
-
de aceite para freír300 g
-
de kétchup80 g
-
de tabasco5 - 10 gotas
-
tomates maduros en rodajas de 3 mm2
Nutrition per 1 unidad
Calories
913 kcal /
3819 kJ
Protein
54.2 g
Fat
28.1 g
Carbohydrates
112 g
Fibre
8.7 g
Saturated Fat
11.6 g
Sodium
1113.7 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 160
35 Recipes
Spain
Spain
