Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Hähnchenbrustfilets (ca. 550 g), in Streifen (1,5 cm)
- 45 g Öl und etwas mehr zum Beträufeln
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Paprika edelsüß zum Würzen und Bestreuen
- 250 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
- 25 g Tahin
- 20 - 25 g Zitronensaft
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ¼ TL Koriander, gemahlen
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- 400 g Wasser
- 150 g Möhren, in Stiften (ca. 1 x 7 cm)
- 300 g Brokkoliröschen
- 300 g Paprika, gemischt, in Streifen (1-2 cm)
- Oregano, getrocknet, zum Würzen
-
2
EL Pinienkerne, geröstet
or 2 EL Sonnenblumenkerne, geröstet - 160 g Cherry-Tomaten, halbiert
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1954 kJ / 467 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 9.6 g
- Sodium
- 996 mg
In Collections
Alternative recipes
Couscous-Hähnchen-Bowl mit Feta und Paprikadip
40min
Party-Couscous-Bowl
45 分
Vegane Süßkartoffel-Bowl
1h
Winterpilaw mit Steckrüben und Blumenkohl
1h
Linsen-Gemüse-Bowl mit Halloumi
55 分
Edamame-Garnelen-Salat
40min
Power-Quinoa-Salat
45 分
Sesam-Lachs mit Soba-Nudel-Salat
30min
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45 分
Regenbogen-Bowl mit Sweet-Chili-Hähnchen
40min
Falafel-Hummus-Bowl mit Aprikosen-Chili-Sauce
1h
Cashew-Hähnchen
40min