Wytrawne serniczki z łososiem

Wytrawne serniczki z łososiem

4.1 94 ratings
Prep. 15 min
Total 4 h 15 min
4 porcje

Ingredients

  • 150 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
  • 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 50 g jogurtu naturalnego
  • 1 żółtko
  • 1 płaska łyżeczka skrobi ziemniaczanej
    1 płaska łyżeczka skrobi kukurydzianej
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • 750 g wody
  • 4 plastry wędzonego łososia pokrojonego w 2 cm paski
  • szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Sodium 581.8 mg
Protein 7.3 g
Calories 910 kJ / 217.5 kcal
Fat 19.7 g
Fibre 0.3 g
Saturated Fat 10.9 g
Carbohydrates 3.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...