Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Also required
Thermomix® Blade Cover
Curry d'agneau aux pois chiches et chou frisé
Ingredients
-
500 g de viande d'agneau pour ragoût, désossée dégraissée, en cubes (3 cm)
-
1 c. à soupe de gingembre moulu
-
1 c. à café de graines de cumin
-
760 g d'eau
-
50 g de pâte de curry Madras
-
1 c. à café de sel
-
150 g de pois chiches secs
-
de l'eau pour tremper
-
80 g d'oignons coupés en 2
-
30 g d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
-
400 g tomate en dés, en conserve
-
70 g de lentilles rouges séchées (type lentilles corail)
-
60 g de chou frisé en petits morceaux (2-3 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Benelux
You might also like...
Couscous marocain au poulet et au chou-fleur
25 min
Rouleaux à la cannelle XXL à la vapeur
50 min
Champignons crémeux et pommes de terre rôties croustillantes
1 h 30 min
Poulet grillé épicé et couscous de carottes
1 h 40 min
Soupe espagnole végétalienne aux pois chiches et riz
13 h 30 min
Cuire du riz long complet
55 min
Raviolis vapeur au porc et au chou
1 h 35 min
Champignons sautés à feu vif aux poivrons
25 min
Poisson au four à la grecque et boulgour
1 h 30 min
Couscous à l'agneau et aux légumes
50 min
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45 min
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40 min