Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g carne de porco cortada em cubos
- 100 g vinho tinto
- 2 c. chá de sal
- 1 folha de louro
- 10 g salsa
- 50 g chalota
- 2 dentes de alho
- 100 g cenoura cortada em pedaços
- 35 g azeite
- 100 g tomate em pedaços
- 50 g água
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
or 1 cubo de caldo de carne - 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
- 20 g molho de soja
- 150 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 50 g manteiga
- 50 g leite
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3991.7 kJ / 954 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 52.9 g
- Fat
- 62.2 g
- Saturated Fat
- 23.8 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 1717.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30min
Noodles de arroz com tiras de porco e legumes
30 分
Lombinho à coreana com salada de arroz
40 分
Pilaf de porco
45 min
Carne de porco assada com legumes e Minestrone
1h
Feijão-branco em molho de tomate, bacalhau a vapor e custard de laranja
55min
Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz
1h
Frango com molho vermelho e arroz de pimentos
35 min
One pot de frango com paprika
45 min
Lombo de porco com vegetais
40 分
Frango com molho de mostarda, couve-lombarda e batatinhas no forno
1h 10min
Pernas de frango com favas e molho de tomate
1小時 45 分