Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g carne de porco cortada em cubos
- 100 g vinho tinto
- 2 c. chá de sal
- 1 folha de louro
- 10 g salsa
- 50 g chalota
- 2 dentes de alho
- 100 g cenoura cortada em pedaços
- 35 g azeite
- 100 g tomate em pedaços
- 50 g água
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
or 1 cubo de caldo de carne - 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
- 20 g molho de soja
- 150 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 50 g manteiga
- 50 g leite
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3991.7 kJ / 954 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 52.9 g
- Fat
- 62.2 g
- Saturated Fat
- 23.8 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 1717.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Carbonara de salsichas
40 分
Frango assado com legumes
1小時 10 分
Rolo de carne de frango à italiana
2小時
Guisado de frango com scones de milho
3h
Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz
1小時
Pastéis de ricota, fiambre e ervilhas
55min
Couves com carne
26h 10min
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35min
Arroz de frango
50 分
Frango com molho de mostarda, couve-lombarda e batatinhas no forno
1小時 10 分
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1小時 30 分
Arroz de cenoura
30 分