Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Keksboden
- 350 g Karamellkekse (z. B. Lotus-Kekse von Biscoff®)
- 120 g Butter, in Stücken
Füllung und Fertigstellung
- 750 g Quark, 20% Fett
- 250 g Mascarpone
- 50 g Milch
- 60 g gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
- 50 g Zucker
- 50 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 10 g Zitronensaft
- 300 g Erdbeeren, in Würfeln (5 mm), und etwas mehr zum Garnieren
- 300 g Spekulatius-Aufstrich (z. B. Biscoff® von Lotus)
- Karamellkekse zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2072 kJ / 495 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 32 g
- Saturated Fat
- 19 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 517 mg
In Collections
Alternative recipes
Triple-Chocolate-Muffins
50min
Naked-Erdbeer-Drip-Cake
5小時
Cupcakes mit Oreos®
1小時 30 分
Softe Schoko-Cookies
2h 45min
Mascarpone-Karamell-Torte ohne Backen
4h 30min
Brownies mit Vanille-Pistazien-Creme
10h
Oreo®-Cheesecake
4h 20min
Marmorierter Brownie-Käsekuchen
8小時
Schokoladenkuchen mit Bienenstichkruste
2h 30min
Schokoladigster Schokokuchen (Death by chocolate)
4小時
Milchcreme mit Engelshaar - Tel Kadayıflı Muhallebi
3h 30min
New York Zimt-Cheesecake mit Schokoganache
10h