Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rührteig
- 200 g Mandeln, ungeschält
- 50 g Zartbitter-Kuvertüre, grob gehackt
- 50 g Semmelbrösel, fein
- 2 TL Backpulver von Dr. Oetker
- 100 g Zucker
-
1
Päckchen Vanillezucker (8 g), von Dr. Oetker
or 2 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht - 5 Eier (Größe M), zimmerwarm
- 100 g Butter, weich, in Stücken
-
5
Tropfen Rum-Aroma, von Dr. Oetker
or 1 EL Rum
Schoko-Obers-Füllung
- 25 g Erdbeeren, gefriergetrocknet
- 300 g weiße Kuvertüre, in Stücken
- 150 g Schlagobers
- 150 g Schlagobers, kalt
- 1 Päckchen Sahnesteif (8 g), von Dr. Oetker
- 75 g Erdbeeren, geputzt, halbiert
Drip aus weißer Ganache
- 125 g weiße Kuvertüre, in Stücken
- 60 g Schlagobers
Dekoration
- Erdbeeren, für die Dekoration
- Gänseblümchen oder Zuckerblumen (von Dr. Oetker), für die Dekoration
- Baiser oder Macarons, für die Dekoration
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2352 kJ / 562 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 41 g
- Saturated Fat
- 20 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 170 mg
In Collections
Alternative recipes
Linzerkipferl
1小時 10 分
Himbeer-Butterkeks-Kuchen
2h
Mohn-Topfen-Obers-Herzkuchen
5h
Herzkuchen mit Schokomousse
5h
Schoko-Vanille-Schnitte
4小時
Brain-Cupcakes
1h 40 min
No bake Schokowürfel
2h 40min
Kuchen mit Hase
1小時 30 分
Husarenkrapferl
1小時
Käse-Hotdogs mit Sesam
1h 40 min
Einfache Cremeschnitte
3h 45 min
No Bake Topfen-Frischkäsetorte mit Erdbeeren
4h 35min