Riso pilaf

Riso pilaf

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

6 porzioni

Ingredients

Riso basmati

1000 g di acqua
350 g di riso basmati (vedi suggerimento)
1 cucchiaino di sale

Tarka e finitura

80 g di cipolle tagliate in quattro
25 g di ghi, burro chiarificato (vedi suggerimento)
2 stecche di cannella
6 capsule di cardamomo
1 cucchiaino semi di cumino
1 cucchiaino semi di coriandolo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 2 g

Calories 481 kJ / 115 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Una festa per il palato 20 Recipes
Switzerland

You might also like...

Tarte Tatin

Tarte Tatin

No ratings

Pilaf persiano con yogurt al masala

Pilaf persiano con yogurt al masala

No ratings

Guacamole

Guacamole

1 h

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1 h

Knöpfli all’aglio orsino

Knöpfli all’aglio orsino

1 h

Hummus

Hummus

10 min

Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon

Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon

2 h 30 min

Rotoli di sushi vegetariani

Rotoli di sushi vegetariani

No ratings

Knöpfli al formaggio

Knöpfli al formaggio

No ratings

Vellutata di zucca e cocco

Vellutata di zucca e cocco

45 min

Uova in camicia con il Egg poacher

Uova in camicia con il Egg poacher

15 min

Pollo al burro

Pollo al burro

1 h