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Soffritto di verdure
Prep. 5 min
Total 15 min
900 g
Ingredients
-
100 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di cipolle in quarti
-
2 spicchi di aglio
-
3 porri tagliati finemente, solo la parte bianca (circa 300 g)
-
200 g di pomodori pelati, tagliati in quarti (circa 300 g)3 pomodori maturi tagliati in quarti (circa 300 g)
Difficulty
easy
Nutrition per 100 g
Sodium
9.7 mg
Protein
1.2 g
Calories
577.5 kJ /
138 kcal
Fat
11.2 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
1.7 g
Carbohydrates
9.1 g
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Cucina mediterranea
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