Soffritto di verdure

Soffritto di verdure

3.0 1 rating
Prep. 5 min
Total 15 min
900 g

Ingredients

  • 100 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di cipolle in quarti
  • 2 spicchi di aglio
  • 3 porri tagliati finemente, solo la parte bianca (circa 300 g)
  • 3 pomodori maturi tagliati in quarti (circa 300 g)
    200 g di pomodori pelati, tagliati in quarti (circa 300 g)

Nutrition per 100 g

Calories 138 kcal / 577.5 kJ
Protein 1.2 g
Fat 11.2 g
Carbohydrates 9.1 g
Fibre 1.6 g
Saturated Fat 1.7 g
Sodium 9.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...