Cake especiado de frutos secos y ron

Cake especiado de frutos secos y ron

4.7 25 rating

Prep. 10 min

Total 2 h 15 min

12 rebanadas

Ingredients

80 g de orejones de albaricoque
40 g de pasas sin semillas
60 g de nueces peladas en trozos
100 g de fruta escarchada en trozos de 1 cm
100 g de ron
120 g de azúcar
½ cucharadita de canela molida
2 huevos
250 g de harina de repostería
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
½ cucharadita de jengibre molido
1 cucharadita de polvo de hornear
¼ de cucharadita de sal
150 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
120 g de leche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Sodium 104.3 mg

Protein 4.2 g

Calories 1362 kJ / 325 kcal

Fat 14.7 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 7.2 g

Carbohydrates 41.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 158 70 Recipes
Spain

You might also like...

Cake de almendras con almíbar de azahar

Cake de almendras con almíbar de azahar

1 h 10 min

Tarta de manzana y pera

Tarta de manzana y pera

50 min

Mermelada de limón, miel y jengibre

Mermelada de limón, miel y jengibre

35 min

Bundt cake de nata y cítricos

Bundt cake de nata y cítricos

1 h 25 min

Mermelada de pera y manzana

Mermelada de pera y manzana

30 min

Bizcocho especiado de ciruelas pasas

Bizcocho especiado de ciruelas pasas

2 h

Curd de mandarinas

Curd de mandarinas

30 min

Plum cake de piña y coco

Plum cake de piña y coco

2 h 30 min

Cake de pasas al ron

Cake de pasas al ron

10 h

Bizcocho ligero con orange curd

Bizcocho ligero con orange curd

1 h 15 min

Mermelada de mandarina

Mermelada de mandarina

35 min

Mermelada de naranja y zanahoria

Mermelada de naranja y zanahoria

40 min