Devices & Accessories
Salade pommes de terre, pavé de saumon, flan de légumes et poires au chocolat
Prep. 20 min
Total 55 min
4 portions
Ingredients
-
100 g d'oignons rouges coupés en deux
-
10 g de persil frais
-
10 pincées de sel
-
200 g de cervelas détaillé en dés
-
60 g d'huile végétale
-
20 g de vinaigre de vin rouge
-
6 pincées de poivre blanc moulu
-
5 œufs
-
beurre pour les ramequins
-
40 g de poivron rouge
-
50 g de carottes
-
50 g de courgettes
-
150 g de lait
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
4 pincées de poivre blanc moulu
-
½ c. à café de curcuma en poudre
-
1 cube de bouillon
-
50 g d'échalotes
-
400 g d'eau
-
600 g de pommes de terre à chair ferme coupées en morceaux
-
2 poires épluchées et coupées dans la longueur
-
4 carrés de chocolat
-
4 pavés de saumon frais
-
20 g de fécule de maïs
-
100 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
-
5 g de basilic frais
-
4 boules de glace à la vanille
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
2513.5 mg
Protein
45.5 g
Calories
4888.3 kJ /
1176.3 kcal
Fat
85.8 g
Fibre
7.8 g
Saturated Fat
38.5 g
Carbohydrates
52.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Salade de pommes de terre et œufs durs façon César
50 min
Papillote de merlan et semoule de légumes
25 min
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40 min
Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu
30 min
Couronne de pomme de terre à la vapeur
50 min
Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth
1 h 5 min
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45 min
Salade de pommes de terre et hareng fumé
55 min
Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge
35 min
Croque-monsieur au saumon
2 h 15 min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 min