Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 320 g massa curta, seca
- Água q.b. p/ cozer
- 1 c. chá de sal
- 30 g chalota
- 350 g chouriço cortado em rodelas
- 1 pé de manjerona fresca, só as folhas
- 80 g azeite
- 1 - 2 pitadas de sal
- 500 g molho de tomate
- 150 - 200 g queijo mozarela cortado em pedaços
- 120 g pão ralado
- 1 c. chá de colorau
- 1 c. chá de orégãos (optional)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3195.6 kJ / 763.8 kcal
- Protein
- 30.6 g
- Carbohydrates
- 62.3 g
- Fat
- 43.5 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 1448.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Massa de forno da avó
1小時
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
1小時 30 分
Gratinado de bolonhesa
1小時
Lasanha de chouriço e salsicha
1小時 5 分
Esparguete à carbonara
30 分
Gnocchi de feijão-branco
1小時 10 分
Tortilha de batata, bacon e queijo
50 分
Penne de atum com manjericão
35min
Penne com chouriço e cogumelos
25 分
Massa com fiambre, presunto e milho
50 分
Frango à Gomes de Sá
1小時 20 分
Massa gratinada com alheira e cogumelos
1小時 5 分