Pistacjowe chantilly

Pistacjowe chantilly

4.9 11 ratings

Prep. 10 min

Total 4 h 40 min

583 g

Ingredients

Chantilly pistacjowe

2 listki żelatyny (1,7 g każdy)

1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody
woda do namoczenia żelatyny
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
80 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
60 g pasty pistacjowej (patrz wskazówka)

Difficulty

medium

Nutrition per 583 g

Sodium 232.4 mg

Protein 28.7 g

Calories 9045 kJ / 2161.8 kcal

Fat 200.9 g

Fibre 6.3 g

Saturated Fat 110.9 g

Carbohydrates 75.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

GOTUJ JAK SZEF KUCHNI II 12 Recipes
Poland

You might also like...

Krem klementynkowy (clementine curd)

Krem klementynkowy (clementine curd)

30 min

Frużelina tropikalna do tortów

Frużelina tropikalna do tortów

10 min

Krem cappuccino na białej czekoladzie

Krem cappuccino na białej czekoladzie

40 min

Czekoladki truskawkowe z różowej czekolady

Czekoladki truskawkowe z różowej czekolady

1 h 40 min

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

6 h 10 min

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

8 h

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20 min

Crème pâtissière

Crème pâtissière

2 h 35 min

Krem angielski (Crème anglaise)

Krem angielski (Crème anglaise)

2 h 25 min

Pavlova z truskawkami

Pavlova z truskawkami

8 h 45 min

Biszkopt pistacjowy

Biszkopt pistacjowy

4 h

Krem pistacjowy do tortów

Krem pistacjowy do tortów

6 h 15 min