Devices & Accessories
Pistacjowe chantilly
Prep. 10 min
Total 4 h 40 min
583 g
Ingredients
Chantilly pistacjowe
-
1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody2 listki żelatyny (1,7 g każdy)
-
woda do namoczenia żelatyny
-
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
80 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
60 g pasty pistacjowej (patrz wskazówka)
Difficulty
medium
Nutrition per 583 g
Sodium
232.4 mg
Protein
28.7 g
Calories
9045 kJ /
2161.8 kcal
Fat
200.9 g
Fibre
6.3 g
Saturated Fat
110.9 g
Carbohydrates
75.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
GOTUJ JAK SZEF KUCHNI II
12 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Frużelina tropikalna do tortów
10 min
Minibezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
4 h 10 min
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
6 h 10 min
Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango
3 h 40 min
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8 h
Waniliowe półkule w czekoladzie z sosem karmelowym
6 h 45 min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g
20 min
Kardamonowa panna cotta z różanym syropem
3 h 40 min
Pavlova z truskawkami
8 h 45 min
Panna cotta
3 h 15 min
Ganache pistacjowy
5 h 30 min
Krem z masłem orzechowym i kajmakiem
5 min