Ganache pistacjowy

Ganache pistacjowy

4.9 40 ratings
Prep. 15 min
Total 5 h 30 min
1340 g

Ingredients

Pasta pistacjowa
  • 20 g cukru
  • 400 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych, bez skórki
  • 30 - 40 g oleju
Ganache pistacjowy
  • 450 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
  • 390 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ¼ łyżeczki soli
  • 45 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki

Difficulty

easy


Nutrition per 100 g

Protein 9.3 g
Calories 2137.5 kJ / 510.5 kcal
Fat 41.8 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 26.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...