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Crème brûlée vegan aux marrons
Prep. 5 min
Total 2 h 15 min
6 portions
Ingredients
-
400 g de tofu soyeux coupé en morceaux
-
300 g de crème de noix de cajou
-
60 g de beurre de cacahuète non sucré
-
½ sachet d'agar-agar (2 g env.)
-
500 g de crème de marrons
-
100 g de sucre roux
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
138.3 mg
Protein
20.5 g
Calories
2969.2 kJ /
706.2 kcal
Fat
30.8 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
1.5 g
Carbohydrates
84.5 g
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Thermomix® et moi n°34
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