Compatible versions
Rucola-Nudel-Salat mit Pinienkernen und Himbeer-Apfel-Muffins
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Himbeer-Apfel-Muffins
- Butter zum Einfetten
- 200 g Äpfel, geschält, geviertelt
- 40 g Wasser
- 200 g Bananen, reif, in Stücken
- 100 g Vollkorn-Weizenmehl
- 200 g Weizenmehl Type 405
- 35 g brauner Zucker
- 2 Eier
- 2 TL Backpulver
- 2 TL Natron
- 100 g Haferflocken
- 60 g Joghurt, 3,5% Fett
- ½ TL Zimt
- 80 g Himbeeren, frisch oder TK
Rucola-Nudel-Salat
- 1200 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 20 g Pinienkerne
- 350 g Farfalle
- 2 TL Olivenöl
- 250 g Erbsen, TK
- 100 g Parmesan, in Stücken
Dressing und Fertigstellung
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Olivenöl
- 10 g Honig
- 50 g Essig
- 1 TL Salz
- ½ - ¾ TL Pfeffer
- 100 g Rucola
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 4781 kJ / 1143 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 185 g
- Fat
- 27 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 15.6 g
- Sodium
- 1809 mg
In Collections
Alternative recipes
Pudding Oma Erna
30min
Leichter Nudelsalat
1小時 40 分
Gebackener Blätterteig mit Porree, Fenchel und Ziegenkäse
45min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1h
Grapefruit-Johannisbeer-Saft
10 分
Kurkuma-Shot
5 分
Mini-Cheesecakes mit Mandarinen aus den Varoma® Förmchen
6小時 10 分
Gemüsesticks mit Feta-Minz-Dip
25min
Himmlische Suppe (Cennet Çorbası)
40min
Mandel-Panna-Cotta mit Maracujasauce
8小時 30 分
Schneller One-Pot-Tomaten-Reis
1小時 5 分
Kräuter-Schmand-Dip
10 分