Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g sera ementaler, pokrojonego na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 1 gałązka tymianku, świeżego, tylko liście
- 100 g mleka
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 650 g korzenia selera, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 500 g wody
- 650 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych w 2 cm kostkę
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1211.8 kJ / 289.7 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Carbohydrates
- 31.2 g
- Fat
- 16.2 g
- Saturated Fat
- 9.7 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 382.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1h 35min
Jajka z ziemniakami w sosie musztardowym
1h 5min
Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM5)
1h
Ziemniaczana tortilla na parze (TM5)
45min
Zapiekanka ziemniaczana (gratin)
1h 20 min
Makaron po alpejsku
45min
Kremowe ziemniaki z kalarepą
40min
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
2h 45min
Spaghetti z czosnkiem niedźwiedzim i rzodkiewkami
40min
Lasagne z czerstwego chleba
1h 45 min
Ziemniaczana tortilla na parze (TM6)
45min
Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)
35min