Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 90 g de lait, et 3 c. à soupe
- 60 g de sucre en poudre, et ½ c. à café
- 1 pincée de sel
- 30 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 60 g d'eau
- 2 sachets de levure boulangère sèche
- 2 œufs
- 290 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café rases de cardamome en poudre
- 50 g d'écorce de citron confit
- 70 g de raisins secs
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1138.9 kJ / 270.6 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 45.3 g
- Fat
- 5.6 g
- Saturated Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 126.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1小時 40 分
Brioches roulées salées
4h 45min
Bouchées aux pommes et aux noix
50 分
Petites brioches aux raisins et craquelin vanille
2h 30min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3h 20min
Pain en cocotte à la châtaigne
4h 30min
Petits pains au lait
1小時 45 分
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
3小時 15 分
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3h 20min
Pain brioché à la fleur d'oranger
3小時 15 分
Brioche extra crémeuse
2h 15min
Gâteau aux blancs d'œufs
35min