Curry en poudre

Curry en poudre

5.0 6 rating

Prep. 5 min

Total 15 min

4 portions

Ingredients

1 c. à soupe de graines de moutarde
1 c. à soupe de graines de fenouil
½ c. à soupe de poivre noir en grains
2 bâtons de cannelle
2 c. à soupe de graines de coriandre entières
2 c. à soupe de graines de cumin
1 c. à soupe bombée de graines de fenugrec (optional)
½ c. à café de capsules de cardamome les graines seulement
8 feuilles de curry, séchées (optional)
3 piments séchés
1 c. à soupe de gingembre en poudre
2 c. à soupe de curcuma en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 14.5 mg

Protein 3.5 g

Calories 334.5 kJ / 80 kcal

Fat 2.5 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 14.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Recipes
France

You might also like...

Scones aux cerises noires

Scones aux cerises noires

30 min

Soupe miso au poisson et soba

Soupe miso au poisson et soba

No ratings

Bouillon détox au fenouil, coriandre, carotte et oignon

Bouillon détox au fenouil, coriandre, carotte et oignon

45 min

Zaatar

Zaatar

5 min

Sorbet aux pêches et au basilic

Sorbet aux pêches et au basilic

10 min

Poke bowl au quinoa et au seitan

Poke bowl au quinoa et au seitan

1 h

Zaatar mélange aromatique

Zaatar mélange aromatique

5 min

Pain noir aux graines

Pain noir aux graines

2 h 45 min

Lait d'amande épicé

Lait d'amande épicé

No ratings

Pain express au sésame

Pain express au sésame

1 h 15 min

Pralinés orientaux

Pralinés orientaux

30 min

Shot immunostimulant gingembre, curcuma, miel et citron

Shot immunostimulant gingembre, curcuma, miel et citron

10 min